jeûne hydrique —de 96 à 120 h → Bilan & sensations après 5 jours de jeûne

 Dans Nutrition & terrain

Hier, j’ai atteint la 5ᵉ journée entière de mon jeûne hydrique.
Et hier soir, j’ai rompu mon jeûne.

Voici ce que j’ai vécu sur cette 5ème journée — et ce que la science dit de ce que traverse le corps quand on jeûne aussi « longtemps. »

Mon expérience personnelle

  • La nuit a été quasi blanche… mais pas à cause du jeûne : mon bambin était malade (rhume, toux, fièvre, maux de tête), et a pleuré une grande partie de la nuit. Malgré cela, je me suis levée avec une bonne énergie.

  • Pas de crèche pour mon bambin — je l’ai gardé toute la journée, tout en gérant les préparations en cuisine pour la saint-Nicolas, la cuisine pour la journée. Malgré le jeûne, malgré la fatigue possible, j’ai tenu le rythme.

  • J’ai eu des douleurs dans le dos, un symptôme que je ressens tout le temps lorsque je jeûne. C’est l’un des défis physiques les plus difficiles de cette période.

  • J’ai assuré la séance de suivi d’une cliente de mon accompagnement RENAÎTRE — mentalement, la clarté était là, la lucidité aussi.

  • À 19h, j’ai rompu le jeûne comme prévu : un bouillon de pot-au-feu, puis un curry de porc au lait de coco, chou pak choy, carottes, un peu de riz basmati. Un vrai régal. Les sensations gustatives étaient décuplées — c’est incroyable. Je me suis sentie remplie de gratitude, consciente de la chance d’avoir un corps capable de se régénérer, et d’avoir une alimentation de qualité (et un talent pour la cuisine, ahah ).

  • Ce matin, je fais le point — sensation d’“espace intérieur” : j’ai beaucoup dégonflé. Mes vêtements sont plus libres. J’ai perdu du poids (-3,9 Kilos) , de la largeur au niveau des hanches et de la taille (plusieurs centimètres, c’est impressionnant!)

Ce que la science décrit à 5 jours de jeûne hydrique

1. Cétose installée & métabolisme “graisseux” actif

  • Après plusieurs jours sans nourriture, le corps utilise quasi exclusivement les graisses stockées pour produire de l’énergie. Le foie transforme les acides gras libérés en corps cétoniques (β-hydroxybutyrate, acéto-acétate), qui deviennent le carburant principal du cerveau, du cœur, des muscles. OUP Academic+2PMC+2

  • Dans les études, ce type de jeûne (5 à 20 jours) provoque une perte de poids modérée, en moyenne entre 2 et 10 % du poids initial. OUP Academic+1

  • Autre effet possible : pression artérielle réduite, diminution de la glycémie, de l’insulinémie, amélioration potentielle de la sensibilité à l’insuline. PMC+2PMC+2


2. Autophagie & nettoyage cellulaire rapprochés

  • Le jeûne prolongé déclenche l’autophagie : les cellules éliminent ce qui est endommagé, usé ou obsolète — protéines mal repliées, mitochondries défaillantes, déchets métaboliques. Evolution-X Holistic+1

  • C’est un moment de régénération, de “nettoyage intérieur” : réduction de l’inflammation, régénération cellulaire, renouvellement des tissus, clarté mentale… Autant de bénéfices décrits dans la littérature. PMC+1


3. Risques & mise en garde — l’aspect “masqué” du jeûne

  • Le jeûne prolongé n’est pas neutre : il peut entraîner une perte de masse maigre (eau, glycogène, voire protéines musculaires), car le corps puise parfois les protéines pour maintenir certaines fonctions. Dans plusieurs études, la proportion de masse musculaire perdue est importante — ce qui pose question sur la durabilité des bénéfices. C’est pour cette raison que je ne fais jamais de reprise alimentaire douce, je casse mes jeûnes avec des repas protéinés! PMC+2HMS+2

  • Des déséquilibres électrolytiques (sodium, potassium, magnésium), une déshydratation, des maux de tête, des insomnies ou des vertiges peuvent survenir, voire s’intensifier si le jeûne est long et mal géré. C’est pour cela, qu’après avoir jeûné de différentes manières et durant un nombre de jours variables, j’ai remarqué que 5 jours est vraiment l’ideal. PMC+2Doctissimo+2

  • À la reprise alimentaire (le “refeeding”), il faut y aller en douceur : des repas lourds peuvent choquer l’organisme irréversiblement — le risque de “rebond métabolique” ou de déséquilibre est réel. Cela dépend des personnes et me concernant, casser le jeûne en remangeant bien protéiné est ce qui me va le mieux. Healthline+2PMC+2

Mon ressenti + ce que j’en retire

  • Le jeûne, pour moi, n’est pas une punition, c’est un processus de régénération. Hier soir, en cassant le jeûne, j’ai senti la gratitude — pour le goût, pour la nourriture, pour mon corps.

  • Je sens que ce jeûne a nettoyé, allégé, recentré. “Dégonflée”, plus légère, plus libre.

  • Mais je garde la prudence : les douleurs dans le dos, la sensation de faiblesse, la récupération demandent du respect, de l’écoute, de la bienveillance. C’est bien pour cela que même si mon mental aurait pu poursuivre encore plusieurs jours, mon corps me disait « stop, tu tapes dans tes muscles maintenant ».

  • Ce que ce jeûne m’a offert : une clarté, une conscience de mon corps, une paix intérieure qui dépasse le simple “maigrir”.

Et toi ?
Si tu as déjà traversé 5 jours ou plus de jeûne, qu’as-tu vécu ?
Un regard, un ressenti, une transformation physique ou intérieure ?

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