Manger pour performer : le guide indispensable des jeunes en sport-études
Comprendre les besoins spécifiques d’un jeune en sport-études
Différences entre croissance et performance, et pourquoi l’alimentation doit soutenir les deux.
Optimiser l’énergie toute la semaine
Comment structurer ses repas pour éviter les coups de fatigue et rester performant en entraînement comme en cours.
Stratégies nutritionnelles avant, pendant et après les entraînements et les matchs
Timing alimentaire, collations intelligentes et récupération efficace.
Prévention des blessures et gestion de l’inflammation
Les nutriments clés pour protéger muscles, tendons et système nerveux.
Soutenir la concentration et la clarté mentale
Les bases nutritionnelles pour améliorer la prise de décision et la vigilance.
Composer une assiette performante, même à la cantine ou en internat
Repères simples pour faire les bons choix dans un cadre contraint.
Outils pratiques prêts à l’emploi
Planning semaine sportive, liste de courses, idées de collations, carnet de suivi.
Méthode progressive et réaliste
Pas de régime, pas de pression : une approche durable adaptée au rythme scolaire et sportif.

